Pyszne połączenie czekolady, wiśni i sernika. Wyjątkowe ciasto, delikatne, aromatyczne, jak deser.  Tegoroczny sezon na wiśnie kończy się, więc sernikobrownie z wiśniami warto przygotować już teraz. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, jestem pewna, że Wam posmakuje. ...   POKAŻ PRZEPIS

Gdy panują tropikalne temperatury nie myślimy o długim przebywaniu w kuchni. Szukamy czegoś co przyrządzimy szybko i będzie lekkie, najlepiej z wykorzystaniem sezonowych produktów. Na straganach, w tym roku szybciej, pojawiają się kolejne owoce, wśród nich morele i brzoskwinie, które kojarzą mi się z pełnym latem i raczej sierpniem niż lipcem. Korzystając z tego co daj nam natura przygotowałam proste muffiny z morelami i kruszonką, na oleju. Bardzo proste, jak każde muffiny, owocowe i chrupiące - dzięki kruszące. ...   POKAŻ PRZEPIS

Cherry pie - klasyczna amerykańska tarta z wiśniami. W sezonie wiśniowym chętnie piekę kruche ciasto z wiśniami, zawsze nam smakuje. Kwaskowatość wiśni połączona z delikatnym, maślanym kruchym ciastem idealnie nadaje się na letni deser, polecam. ...   POKAŻ PRZEPIS

Dzisiaj zapraszam po przepis na babkę marmurkową. Klasyka gatunku - pieczona od lat chyba w każdym domu. Ciasto jest wilgotne, z grubą warstwą polewy czekoladowej. Prosty i szybki wypiek dla zapracowanych (czytaj: dla mnie). Babka marmurkowa na oleju to proste ciasto które świetnie odnajdzie się na wielkanocnym stole. ...   POKAŻ PRZEPIS

Proste w wykonaniu i efektowne ciastka z dodatkiem słonecznika. Nie są bardzo słodkie, można uznać, że są trochę bardziej zdrową alternatywą dla klasycznych, słodkich ciasteczek. Kruche ciasteczka ze słonecznikiem polecają się do herbaty. ...   POKAŻ PRZEPIS

W tym roku nie wyszło mi smażenie pączków, więc chciałam zrekompensować to sobie równie słodko i kalorycznie. Pyszna, klasyczna amerykańska tarta na zakończenie karnawału. Słodka dzięki kajmakowi i bananom i prosta w przygotowaniu (takie ostatnio lubię). Idealna do kawy. ...   POKAŻ PRZEPIS

Zrobiło się jakoś wiosennie :). Otrzymałam zamówienie na "wilgotną babkę z rodzynkami", ja miałam ochotę na coś cytrynowego (znowu). Powstała fajna wilgotna babka cytrynowa z rodzynkami i lukrem. Prosty przepis, polecam dla osób które chcą mieć coś słodkiego "na już". Smaczna i wilgotna babka do herbaty czy kawy, taka na co dzień. ...   POKAŻ PRZEPIS

Powoli staram się powrócić do pieczenia chleba. Zaczynam od tych najprostszych, drożdżowych. Ten chleb ma dodatkową zaletę - nie trzeba czekać kilku godzina na wyrastanie, wystarczy przygotować chleb przed snem i rano upiec bochenek. Polecam, chleb nocny jest sprężysty i bardzo smaczny. ...   POKAŻ PRZEPIS

Prosty i efektowny drożdżowy wieniec z cynamonem. Idealny do kawy, na leniwe, weekendowe śniadania. Punkt obowiązkowy dla wszystkich wielbicieli cynamonu. ...   POKAŻ PRZEPIS

Ciasto kora orzechowa znana jest chyba wszystkim. To popularny przekładaniec, podzielny, idealny na każdą imprezę. Smaki są zrównoważone, mocno orzechowe i soczyście brzoskwiniowe z orzeźwiającą galaretką. Polecam. ...   POKAŻ PRZEPIS

Dzisiejszy sernik z białą czekoladą i migdałami znajdzie się na moim bożonarodzeniowym stole. Połączenie smaków które nigdy mnie nie zawodzi - biała czekolada i migdały, a to wszystko na ciasteczkowym spodzie. ...   POKAŻ PRZEPIS

Ciasto Makowa Panienka to popularny ostatnimi laty przekładaniec. Składa się z ciasta makowo - kokosowo - migdałowego, cytrynowego kremu i kwaśnego dżemu. Świetnie sprawdzi się jako ciasto na Boże Narodzenie. ...   POKAŻ PRZEPIS

Bezowy tort chałwowy świetnie sprawdzi się jako tort na Boże Narodzenie. Do jego upieczenie zmobilizowały mnie zgromadzone w zamrażarce białka. Połączyłam go z delikatnym kremem i fistaszkami. Polecam także mój inny tort chałwowy, na biszkopcie.  Wyszedł wysoki i okazały, polecam. ...   POKAŻ PRZEPIS

Klimat świąt powoli zaczyna opanowywać nasze domy, miasta. Mam już ochotę na korzenne przyprawy i grzane wino. Ta rolada piernikowa świetnie pasuje do kawy w grudniowe popołudnie. Delikatny orzechowy biszkopt otulony korzennym kremem i przełamany kwaskowatymi powidłami, moje smaki. ...   POKAŻ PRZEPIS

Bułki z kminkiem to zawsze dobry wybór. Bardzo dawno ich nie piekłam, więc postanowiłam to nadrobić. Już prawie zapomniałam jak to jest piec bułki. Kminek rzucał mi się w oczy zawsze, gdy otworzyłam szufladę z przyprawami i prosił się o wykorzystanie. Więc są, domowe bułeczki z kminkiem. ...   POKAŻ PRZEPIS