Odpoczywając chwilowo od owoców, proponuję coś innego, słodką przekąskę na bazie płatków owsianych i bakalii. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zadowalający, polecam. Przepis na kulki owsiane z książki Anny Starmach “Pyszne. Na każdą okazję”. ...   POKAŻ PRZEPIS

Deser śmietankowy z malinami i jeżynami to prosty, klasyczny deser na bazie bitej śmietany i owoców. Czyli wykorzystanie tego co w lecie najlepsze. Szybki w przygotowaniu deser, który świetnie sprawdzi się gdy mamy ochotę na coś słodkiego w upalne dni. ...   POKAŻ PRZEPIS

Rabarbar zawsze cieszy mnie podwójnie. Raz, bo bardzo lubię jego kwaskowaty smak, dwa, że zapowiada całą serie następujących po nim świeżych owoców. W tym roku sporządziłam już kilka rabarbarowych wypieków, jednym z lepszych były te muffiny cytrynowe z rabarbarem. Kwaskowate, aromatyczne, wilgotne, dokładnie takie jakie miały być. Posypane cukrem pudrem pasują do herbaty na majowy deser. Z przepisu Dorotus. ...   POKAŻ PRZEPIS

Do serników mam dużą słabość, mogłabym jej jeść codziennie. Mam na swoim koncie upieczoną już ich dużą ilość, niejeden typ sernika jadłam, ale ten należy do ścisłego grona ulubieńców. Sernik dekadencki jest bardzo zwarty, idealnie kremowy, głęboki w smaku. Przypadnie do gustu wszystkim lubiącym słodko słone połączenia (sos tofee i słone orzeszki). Najlepszy sernik na wyjątkowe okazje. Przepis z Kwestii Smaku. ...   POKAŻ PRZEPIS

Po świątecznych przekładańcach pora na coś prostszego, ale równie pysznego. Proponuję prosty makowiec bakaliowy, ciasto szybkie w przygotowaniu. Klasyczny smak z dodatkiem białego lukru. ...   POKAŻ PRZEPIS

Po cięższych ciastach, przychodzi chęć na coś lekkiego, słodkiego, do kawy. Ciastka owsiane bardzo czekoladowe i bardzo słodkie (polecam ograniczyć ilość cukru nawet o połowę, jeśli nie lubicie bardzo słodkich wypieków). Podwójnie czekoladowe ciasteczka owsiane są chrupiące od płatków owsianych i jednocześnie lekko ciągnące się. Polecam, przepis Arabeski Waniliowej. ...   POKAŻ PRZEPIS

Jak już wypróbujecie cytrynową babkę, zachęcam do upieczenia tego przekładańca. Ciasto Kubanka to pełen smaków podzielny przekładaniec, ciasto na każdą okazję. Herbatniki maślane i kakaowe, powidła śliwkowe, kakaowy biszkopt, kawa i bita śmietana tworzą pyszne połączenie, któremu nie można się oprzeć. Przepis Arabeski Waniliowej. ...   POKAŻ PRZEPIS

Jogurtowa babka cytrynowa to proste i aromatyczne ciasto, które świetnie sprawdzi się na Waszym wielkanocnym stole. Jest miękka, wilgotna, bardzo cytrynowa. Polecam. Przepis z Moich Wypieków. ...   POKAŻ PRZEPIS

Zima powoli się kończy, a ja nadal pozostaje w klimatach korzennych. Pyszny, świąteczny sernik czekoladowo - piernikowy. Dzisiejsza propozycja nada się dla fanów czekolady i cięższych, treściwych ciast. Wystarczy jeden kawałek aby zaspokoić ochotę na coś słodkiego. Przepis z bloga Gotuję bo lubię, z moimi modyfikacjami. ...   POKAŻ PRZEPIS

Klasyczne drożdżowe ślimaczki cynamonowe, każdy piekł je pewnie wielokrotnie. Znajdziemy na nie mnóstwo przepisów, różniących się nieznacznie. Ja mogę je robić na okrągło, nigdy mi się nie nudzą. Te z bloga kalejdoskop kulinarny. ...   POKAŻ PRZEPIS

Szwarcwaldzki sernik świąteczny jest delikatny i lekki, słodycz przełamana kwaskowatością wiśni. Bardziej jak deser niż sernik. Idealny na świąteczny stół. Przepis z bloga Moje Wypieki. ...   POKAŻ PRZEPIS

Pierwszy przepis z nowej książki. Jest ciepło, klimatycznie, czekoladowo, jak na jesień przystało. Mimo że dało się złapać ostatnie letnie, ciepłe promienie słońca, ten deser czekoladowo - kawowy jest dla mnie zdecydowanie jesienny. Struktura, w zależności od czasu pieczenie, jest bardziej zbita, ciastkowa, lub półpłynna. Przepis z książki "What Katie Ate. Weekend Kate". ...   POKAŻ PRZEPIS

Jeden z najbardziej puszystych i lekkich serników, które przygotowałam. Zdecydowanie :). Delikatny, lekki, rozpływający się w ustach. Najlepszy następnego dnia. Ten puszysty sernik nie sprawi Wam trudności, a świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Przepis z Moich Wypieków. ...   POKAŻ PRZEPIS

Gdy upalne dni zastępuje zimne, jesienne powietrze, mam ochotę na szarlotkę. Zapach ciasta w piekarniku, prażonych jabłek, to zapach domu, do niego zawsze będę wracać. Szarlotka różana to dobry wybór na początek jesieni. To prosta szarlotka z dodatkiem konfitur z dzikiej róży i kwaśnych jabłek, z przygotowaniem jej poradzi sobie każdy. Przepis z bloga Moje Wypieki. ...   POKAŻ PRZEPIS

Ciasto drożdżowe uzależnia. Zapach podczas pieczenia, poddawanie się ciasta podczas wyrabiania, lekkość i delikatność smaku, chrupiąca między zębami kruszonka. Jestem uzależniona. Drożdżowe babeczki z truskawkami to kolejny prosty przepis na moim blogu. Do upieczenie babeczek możecie użyć zarówno drożdży suchych, jak i świeżych (wcześniej robiąc z nich rozczyn). Przepis z Moich Wypieków. ...   POKAŻ PRZEPIS